近日,由北京市食品风姿化学重点实验室举办的“平台生长和新专业建设”研讨会在阜成路校区召开<峤幽上殖+网络集会的形式进行。加入集会的有中国香料香精化妆品工业协会秘书长穆旻、上海应用技术大学香料香精化妆品学部主任肖作兵教授、云南农业大学资源与情况学院院长赵正雄教授、河南农业大学烟草学院院长赵铭钦教授、北京味食源食品科技有限责任公司研发总监严江以及28圈轻工学院香精工程系全体教师<嵊墒称贩缱嘶е氐闶笛槭抑魅翁锖煊窠淌谥鞒。
田红玉教授向列位专家和老师们汇报了近五年来北京市食品风姿化学重点实验的生长情况,香精工程系主任杨绍祥教授向专家介绍了香料香精技术与工程新专业本科生培养计划概况,并提出结合食品风姿化学重点实验室平台生长推进新专业建设的思路。
与会专家们对近年来食品风姿化学重点实验室的生长给予了肯定,认同结合重点实验的生长推进新专业建设的思路,并划分就如何利用食品风姿化学重点实验室平台建设生长新专业提出了具体可操作性的建议。专家们强调必须认清:新专业香料香精技术与工程的建设和食品风姿化学重点实验平台的生长,两者是“相互依存、相互增进提升”的关系,以此展开平台和新专业建设和生长事情,必将会事半功倍。专家们对新专业培养计划中的具体问题从学术和行业等方面提出了名贵意见。