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中国食物与营养咨询委员会副主任李里特教授来28圈讲座

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    12月5日,中国食物与营养咨询委员会副主任、教育部食品科学与营养教育指导委员会主任、中国农业大学李里特教授受邀来到28圈阜成路校区,为师生作了题为《食品营养与宁静》的精彩讲座 ;в肭榭龉こ萄г涸撼ぬ镦录笆称房蒲в牍こ痰牟糠掷鲜尤肓私沧。

 

    李里特教授通过富厚多彩的幻灯片展示,对食品宁静问题的由来以及食品宁静的意义进行了论述 ;并以食品添加剂、有机食品、绿色食品和纯天然食品为例详细讲解了饮食科学与宁静 ;最后对食品宁静性、食物的行政规则等食品宁静研究课题进行了讲解与展望。

 

    讲座现场座无虚席。在场同学踊跃提问,李教授以严谨的科学态度和扎实的专业知识一一作出解答。本次讲座使同学们对食品领域有了更深刻的理解,引发了食品专业的同学对食品科学的探索精神。

 

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